మీరు ఒక రాష్ట్ర లేదా కౌంటీ ఫెయిర్ వద్ద లవణం కేటిల్ మొక్కజొన్న, పత్తి మిఠాయి లేదా జ్యుసి హాంబర్గర్లు విక్రయించదలిచారా, మీరు ఫెయిర్గ్రౌండ్స్ వద్ద దుకాణాన్ని ఏర్పాటు చేయడానికి ముందు మీరు ఆహార విక్రేతగా ఆమోదించబడాలి. ఈ ప్రక్రియ మొదలవుతుంది మరియు మీరు మరియు మీ ఉద్యోగులు న్యాయంగా పనిచేసేటప్పుడు జరిగే ఏవైనా ప్రమాదాలు కవర్ చేయడానికి మీకు ఆర్థిక సామర్ధ్యాన్ని రుజువు చేయడం ద్వారా మొదలవుతుంది. అమ్మకం పన్ను మరియు ఆరోగ్య అనుమతి వంటి ఇతర అవసరాలు, మీరు ఆమోదం పొందిన తర్వాత పొందవచ్చు.
అప్లికేషన్స్
ఫెయిర్లు తమ ఆహార బూత్లకు దరఖాస్తు చేసుకోవాల్సిన అవసరం ఉంది, కొన్ని నెలలు ముందు ఫెయిర్ ముందు. 2013 లో 1.2 మిలియన్ల మంది హాజరైన వారితో యు.ఎస్.లో ఉన్న రెండవ అతిపెద్ద మరియు మూడవ-అతిపెద్ద కౌంటీ ఫెయిర్ - అప్స్టేట్ న్యూయార్క్లోని ఎరీ కౌంటీ ఫెయిర్ - మీ గురించి మరియు మీరు విక్రయించడానికి ఉద్దేశించిన సమాచారం గురించి అడుగుతుంది. మీరు గత వేడుకలు మరియు ప్రదర్శనలు నుండి సూచనలను సరఫరా చేయాలి. మీరు మరియు మీ ఉత్పత్తులు న్యాయమైన మరియు ఇతర సరసమైన సమర్పణలకు మంచి అదనంగా చేస్తాయా లేదో నిర్ణయించడానికి ఈ సమాచారం న్యాయమైన అధికారులకు సహాయపడుతుంది.
భీమా అవసరాలు
న్యాయబద్ధత మరియు కార్మికుల నష్ట పరిహార భీమా మీరు ఒక ఆహార విక్రేతగా మిమ్మల్ని అంగీకరించే ముందు అవసరం. ఉదాహరణకు, లాస్ ఏంజిల్స్ కౌంటీ ఫెయిర్ ఆహార విక్రేతలకు కనీసం ఒక $ 1 మిలియన్ సాధారణ బాధ్యత విధానాన్ని కలిగి ఉంటుంది, ఆ సమయంలో విక్రేత తన ఒప్పందాన్ని న్యాయబద్ధంగా సూచిస్తుంది. విధులకు కార్మికుల నష్ట పరిహార భీమా కలిగి ఉండాలి.
సేల్స్ టాక్స్ పెర్మిట్స్
మీరు ఆహార విక్రేతగా వ్యవహరించే ఉద్దేశంతో ప్రతి ఫెయిర్ యొక్క రాష్ట్ర మరియు పురపాలక సంఘాల నుండి ప్రస్తుత అమ్మకపు పన్ను అనుమతి అవసరం. మిన్నెసోటా స్టేట్ ఫెయిర్ - 2013 లో 1.7 మిలియన్ల మంది హాజరైనవారిలో యు.ఎస్.లో అతి పెద్దది - అమ్మకపు పన్నులను సేకరించి వాటిని రాష్ట్రంలోకి పంపటానికి ఒక పన్ను ID సంఖ్యను పొందటానికి మంచి విక్రేతలు అవసరమవుతారు. ఉదాహరణకు, మిన్నెసోటాలో, ఫెయిర్ షట్ డౌన్ తర్వాత ఐదు రోజుల్లో విక్రయ పన్నులు చెల్లించవలసి ఉంటుంది
ఆరోగ్య అనుమతి
ఆహార విక్రేత దరఖాస్తు చేయాలి మరియు తాత్కాలిక ఆహార సేవ అనుమతిని ఆమె ఫెయిర్ వద్ద ఆహారాన్ని విక్రయించే ముందు ఆపరేట్ చేయడానికి అనుమతి పొందాలి. ఫెయిర్ఫాక్స్ కౌంటీ, వర్జీనియా వంటి కొన్ని ప్రదేశాలలో, ఆహార విక్రేతలు ఆహార భద్రతా కోర్సుకు హాజరు కావడానికి ముందు హాజరు కావాలని ఆదేశించండి. మీరు పనిచేయటానికి అనుమతి పొందటానికి ముందు మీ ఆహారము నిలబడాలి.
డిపాజిట్లు మరియు చెల్లింపులు
మీ స్థలాన్ని భద్రపరిచేందుకు డిపాజిట్ చేయాలని భావిస్తున్న తర్వాత, అద్దె చెల్లించడానికి. 2014 లో, లాస్ ఏంజిల్స్ కౌంటీ ఫెయిర్ విక్రేతలకు డిపాజిట్కు చెల్లించాల్సి ఉందని, అంతకుముందు సంవత్సరానికి గడువులో ఉన్న రుసుములో 31 శాతం సమానంగా వసూలు చేసింది; కొత్త విక్రేతలు స్టాండ్ మరియు దాని స్థానం పరిమాణం ఆధారంగా $ 1,500 నుండి $ 2,500 వరకు చెల్లించారు. అద్దెకు ఉన్న వసూలు 26 నుంచి 30 శాతం అమ్మకాలతో సమానమైనది, మళ్లీ స్టాండ్ స్థానాన్ని బట్టి