వేయించిన గ్రానోలాల్లో అనేక సముచిత మార్కెట్లకు విజ్ఞప్తి చేయవచ్చు మరియు వివిధ రకాల విక్రయాలలో విక్రయించవచ్చు. గ్రానోలా వ్యాపారానికి ప్రత్యేకమైన సవాళ్లను తెలుసుకోవడం విజయం కోసం బ్యాకప్ ప్రణాళికలను సృష్టించేటప్పుడు ఊహించని కోసం సిద్ధం చేయడంలో మీకు సహాయపడుతుంది.
మార్కెట్ పరిమాణం
ఒక గ్రానోలాల్ వ్యాపారాన్ని ప్రారంభించినప్పుడు, మీ పరిశ్రమ, మీ పోటీ మరియు మీ కస్టమర్లను అర్థం చేసుకోవడం చాలా ముఖ్యం. మార్కెట్ రీసెర్చ్ అనాలిసిస్ ప్రకారం, కేవలం US లో ఆహార బార్ మార్కెట్ 2016 నాటికి $ 8.3 బిలియన్లకు చేరుకోగలదని భావిస్తున్నారు. CSP మేగజైన్ 2013 లో 99 మిలియన్ డాలర్ల కంటే ఎక్కువ వసూలు చేసిన దుకాణాలలో గ్రానొలార్ బార్ అమ్మకాలను నివేదించింది, గ్రానోలా బార్లు మొత్తం బార్ల అమ్మకాలలో 16.6 శాతం సౌలభ్యం స్టోర్లలో డాలర్. గ్రానోలాస్ను విక్రయించడానికి మరింత ఖర్చుతో కూడిన మరియు లాభదాయక మార్గం ఒక ధాన్యం లేదా డెజర్ట్ టాపింగ్ గా వదులుగా ఉంటుంది. IBISWorld యొక్క 2014 పరిశ్రమ నివేదిక ప్రకారం U.S. లో ధాన్యపు ఉత్పత్తి సగటు వార్షిక ఆదాయం $ 11 బిలియన్ ఉంటుంది. ఐబిస్వరల్డ్ 2014 లో ధాన్యపు ఉత్పత్తి అమ్మకాల పెరుగుదలను అంచనా వేసింది, గ్రానోలా లాంటి ధాన్యం తృణధాన్యాలు, అధిక విక్రయత కలిగినవి.
గ్రానోలా ఐచ్ఛికాలు
మెరుగైన పోటీ కోసం వేర్వేరు మార్గాలు లేదా ప్రత్యేకతలను గ్రానోలా అందిస్తుంది. ఇది కాల్చిన, నిర్జలీకరణం, పాన్-కాల్చిన లేదా ముడి. గ్రనోల బార్లు విక్రయించబడవచ్చు, తృణధాన్యాలు ప్రత్యామ్నాయంగా వదులుగా ఉంటాయి, లేదా డిజర్ట్లు లేదా యోగర్ట్లకు విడదీయబడతాయి. ఇది గ్లూటెన్ రహిత పదార్థాలు, ముడి శాకాహారి పదార్థాలు, అధిక ప్రోటీన్ పదార్థాలు, పండు మరియు కాయలు, తృణధాన్యాలు లేదా తీపి కాండీలను మరియు ఇతర సృజనాత్మక పదార్థాలతో విక్రయించవచ్చు. ప్రారంభ ఖర్చులను తగ్గించేందుకు, బియ్యం క్రిస్ప్స్, వోట్స్ మరియు ఎండిన పండ్ల వంటి సరసమైన పదార్థాలు వ్యయాలను తగ్గించడానికి మిశ్రమానికి చేర్చబడతాయి. ఈ పొదుపు తర్వాత ఆరోగ్యకరమైన లేదా ఎక్కువ రుచిని పదార్థాలను ఉపయోగించడం లేదా ఉత్పత్తిని పెంచుకోవడానికి సరసమైన పదార్ధాలను మరింత కొనుగోలు చేయడానికి తిరిగి పొందవచ్చు. మీ పదార్థాలు మీ లక్ష్య విఫణి, ప్యాకేజింగ్ మరియు ప్రకటనలను నిర్ణయిస్తాయి, మరియు ప్రభుత్వ నిబంధనలను మీరు అనుసరించాల్సి ఉంటుంది.
ప్రభుత్వ నియంత్రణలు
మీ గ్రానోలాన్ని విక్రయించడానికి, మీరు మీ స్థానిక రాష్ట్ర అధికారులతో ఆహార అనుమతి లేదా ఆహార లైసెన్స్ కోసం నమోదు చేసుకోవాలి. మీరు దుకాణాలలో మీ గ్రానోలాన్ని అమ్మే ప్లాన్ చేస్తే, FDA మీరు మీ పదార్థాలను లేబుల్ చేయాల్సిన అవసరం ఉంది. మీరు రైతులు మార్కెట్లో మీ గ్రానోలాన్ని విక్రయిస్తే, యు.ఎస్. డిపార్ట్మెంట్ ఆఫ్ అగ్రికల్చర్తో దరఖాస్తు చేయాలి మరియు సాధారణ తనిఖీలను చేయించుకోవాలి. మీరు "గ్రాహక" లేదా "గ్లూటెన్-ఫ్రీ" వంటి మీ గ్రానోలాల్లో సర్టిఫికేట్ లేబుల్స్ను వెతకడానికి మీరు నిర్ణయించుకుంటే, మీరు మీ పదార్ధాల అదనపు అప్లికేషన్లు మరియు తనిఖీలను అలాగే మీ తయారీ మరియు ప్యాకేజింగ్ ప్రక్రియలను కలిగి ఉంటారు. మీ "సేంద్రీయ" లేబుల్ పొందటానికి, మీరు USDA తో దరఖాస్తు చేయాలి. ఒక "బంక లేని" లేబుల్ కోసం, మీరు FDA తో దరఖాస్తు చేయాలి.
అమ్మే మార్గాలు
గ్రానోలా ఆన్లైన్లో లేదా రైతులు మార్కెట్లు, పండుగలు, ఫ్లీ మార్కెట్, లేదా స్థానిక కిరాణాలకు లేదా ఆరోగ్య ఆహార దుకాణాలకు విక్రయించడం ద్వారా వివిధ ప్రదేశాలలో అమ్మవచ్చు. మీరు మీ సొంత వెబ్సైట్ను ఏర్పాటు చేయవచ్చు లేదా ఆరోగ్య ఆహార వెబ్సైట్లు లేదా క్రాఫ్ట్ సైట్లు ద్వారా అమ్మవచ్చు. మీరు మీ స్థానిక మార్కెట్ మించి మీ పంపిణీను విస్తరించినట్లయితే మీ ప్యాకేజింగ్ మరియు ప్రాసెసింగ్ సాంకేతికతలు తాజాదనాన్ని మరియు జీవితకాలాన్ని నిర్వహించడానికి అప్గ్రేడ్ కావలసి ఉంటుంది. లేకపోతే, మీరు ప్యాకేజింగ్ మరియు లేబులింగ్ లో ఉపయోగించిన పదార్థాలను కనిష్టీకరించడం ద్వారా లేదా కార్డ్బోర్డ్ మరియు రిబ్బన్లు లేదా రీసైకిల్ వస్తువులు వంటి చౌక ప్యాకేజింగ్ పదార్థాన్ని ఉపయోగించి మీ స్వంత ప్యాకేజీలను సృష్టించడం ద్వారా డబ్బును ఆదా చేయవచ్చు.
