హాట్ డాగ్ రెస్టారెంట్ ఎలా ప్రారంభించాలో

Anonim

మీ స్వంత హాట్ డాగ్ వ్యాపారాన్ని ప్రారంభించాలనే నిర్ణయం మీరు ప్రక్రియ ద్వారా మీ మార్గం పని చేస్తున్నప్పుడు కష్టమైనది, కానీ అంతిమ ఫలితాలు బహుమతిగా ఉంటాయి. ఒక భవనం లేదా రోడ్సైడ్ స్టాండ్, ఆరోగ్య కోడ్ నిబంధనలు మరియు మరిన్ని మధ్య నిర్ణయం నుండి, మీ స్వంత హాట్ డాగ్ వ్యాపారాన్ని తెరిచి, వీధిలో కొన్ని అన్ని-మాంసం హాట్ డాగ్లను విక్రయిస్తున్నంత సులభం కాదు. ఇది ఒక చిన్న వ్యాపారంగా ఉండవచ్చు, అయితే ఇది ఒక వ్యాపారం అయితే అలాంటిదే పరిగణించాలి.

మీకు భౌతిక స్థానం కావాలా లేదా హాట్ డాగ్ వ్యాపారాన్ని ప్రయాణం చేయాలా అని నిర్ణయించండి. అనేక ఇతర ఆహార పదార్ధాల మాదిరిగా కాకుండా, హాట్ డాగ్లను భవనం లేదా రోడ్డు పక్కన ఉన్న స్టాండ్ నుండి అమ్మవచ్చు. రెండు ఎంపికలు పరిగణనలోకి తీసుకోవాలి ఆ రెండింటికీ ఉన్నాయి. ఉదాహరణకు, ఒక భవనం అద్దె, వినియోగ వ్యయాలు మరియు భద్రత కలిగి ఉంటుంది, అయితే రోడ్డు పక్కన ఉన్న స్టాండ్ పోర్టబుల్ మరియు ప్రజలకి వెళ్ళే సామర్ధ్యాన్ని కలిగి ఉంటుంది.

మీరు మీ మెను ఐటెమ్ల కోసం ఎంత ఖర్చు పెట్టారో నిర్ణయించడానికి ఒక మెనును సృష్టించండి. అన్ని రకాల గొడ్డు మాంసం, కోడి లేదా పంది రకాలు లేదా చికెన్, గొడ్డు మాంసం మరియు పంది మిశ్రమంతో సహా అనేక రకాల హాట్ డాగ్లు అమ్మవచ్చు. మీరు ఫ్రెంచ్ ఫ్రైస్ మరియు ఉల్లిపాయ రింగులు వంటి సైడ్ డిష్లతోపాటు ఇటాలియన్ మరియు పోలిష్ సాసేజ్లను అమ్మవచ్చు. మీరు కలిగి లేని అంశాలని అందించడం ద్వారా ఇతర వ్యాపారాల నుండి మిమ్మల్ని వేరుగా ఉంచవచ్చు.

వ్యాపార ప్రణాళికను సృష్టించండి. వ్యాపార ప్రణాళిక అనేది మీ హాట్ డాగ్ వ్యాపారాన్ని ప్రారంభించే ఏకైక అత్యంత ముఖ్యమైన అంశం. ఇది మీ వ్యాపారానికి మరియు మీకు అవసరమైన అన్ని వివరాలకు, ఆర్థిక అంచనాలను మరియు మీ వ్యాపారాన్ని అభివృద్ధి చేయడానికి మరియు విస్తరించడానికి ప్రణాళిక కోసం ఒక బ్లూప్రింట్. ఈ పథకం బ్యాంకులు మీ వ్యాపారాన్ని రుణాలకు అర్హమైనదా అని నిర్ణయించడానికి ఉపయోగించబడుతుంది.

స్థానాన్ని ఎంచుకోండి. ఏ వ్యాపారానికి సంబంధించిన కీ మీ స్టాండ్ లేదా బిల్డింగ్ కోసం ఉత్తమ స్థానాన్ని నిర్ణయించడం. మీరు ఇప్పటికే పోటీదారులతో ఆక్రమించని స్థానాన్ని ఎంచుకోవాలనుకుంటారు. మీరు ఒక బండిని కలిగి ఉంటే, ప్రతి రోజు ఒకే స్థలంలో సెటప్ చేయడాన్ని ఎంచుకోండి, కాబట్టి మీరు కస్టమర్ బేస్ను నిర్మించవచ్చు.

నిబంధనలను పాటించండి. హాట్ డాగ్ వ్యాపారం అన్ని రాష్ట్రాలకు, ఫెడరల్ మరియు మునిసిపల్ నిబంధనలకు అనుగుణంగా ఉండాలి, ఇది ఆహారాన్ని అందించే ఒక చిన్న వ్యాపారం. మీరు మీ మొదటి హాట్ డాగ్ని విక్రయించడానికి ముందు మీరు ఆమోదం పొందవలసి ఉండటానికి లైసెన్స్లు, బాధ్యత భీమా, ఆరోగ్య కోడ్ నిబంధనలు మరియు మరిన్ని లైసెన్స్లు ఉంటాయి.