ఒక విజయవంతమైన ఫలహారాన్ని నడుపుతూ గొప్ప బహుమతిగా అనుభవించవచ్చు, కానీ ప్రారంభంలో, ఇది చాలా ఖరీదైన ప్రయత్నం. ఒక రెస్టారెంట్ తెరవడం ప్రమాదకర ప్రతిపాదన, మరియు ఇది మీ భాగంగా పెద్ద ప్రారంభ పెట్టుబడి అవసరం. నిధుల యొక్క సరైన మొత్తాన్ని మీరు పొందగలగడంతో ప్రారంభ ఖర్చులు సరిగ్గా అంచనా వేయడం చాలా క్లిష్టమైనది.
భూమి కొనుగోలు లేదు
ఒక రెస్టారెంట్ను ప్రారంభించటానికి ఒక మార్గం ఏ రియల్ ఎస్టేట్ను కొనుగోలు చేయకపోయినా, ఒక భవనాన్ని అద్దెకు తీసుకోవడమే కాకుండా, గణనీయమైన డబ్బును ఆదా చేయగలదు. RestaurantOwner.com ఒక సర్వే ప్రకారం, భూమి కొనుగోలు చేయని రెస్టారెంట్ యజమానికి సగటు ప్రారంభ ఖర్చు $ 451,966. సర్వే ప్రతివాదులు ఎగువ త్రైమాసికంలో $ 550,000 గురించి ప్రారంభ ఖర్చులు సగటు కలిగి, అయితే దిగువ త్రైమాసికంలో $ 125,000 వద్ద సగటు.
భూమి కొనుగోలు
ఒక రెస్టారెంట్ను ప్రారంభించడం వలన భారీ మూలధన నిల్వలు అవసరమవుతాయి. మీరు ఒక ఆస్తిని కొనాలని ఎంచుకుంటే, మీ ప్రారంభ ఖర్చులకు జోడించిన ఒక ముఖ్యమైన మొత్తం డబ్బును ఆశించవచ్చు. సాధారణంగా, మీరు ఒక విజయవంతమైన రెస్టారెంట్ను తెరవడానికి ప్రధాన వాణిజ్య రియల్ ఎస్టేట్లో పెట్టుబడి పెట్టాలి. RestaurantOwner.com యొక్క అదే సర్వే ప్రకారం, వారి సొంత భూమి కొనుగోలు చేసిన రెస్టారెంట్ యజమానులకు సగటు ప్రారంభ ఖర్చు $ 700,866. సర్వేలో ఎగువ త్రైమాసికం సుమారు 850,000 డాలర్లు ఖర్చు చేసింది, అయితే దిగువ త్రైమాసికం $ 175,000 వ్యయం చేసింది.
రెస్టారెంట్ రకం
మీరు తెరిచిన రెస్టారెంట్ రకం కూడా మీ ఖర్చులను నిర్ణయిస్తుంది. నాణ్యమైన పదార్థాలు మరియు నైపుణ్యం కలిగిన వెస్ట్స్టాఫ్ మరియు చెఫ్లతో కూడిన ఉన్నత కార్మిక వ్యయాల కారణంగా చిన్న కేఫ్ కంటే తక్కువ ధర కలిగిన రుచుల ఆహారాన్ని అందించే ఒక ఉన్నతస్థాయి రెస్టారెంట్ ఉంటుంది. తక్కువ ఖరీదైన గృహోపకరణాలను కొనుగోలు చేయడం ద్వారా మీరు రెస్టారెంట్ ఏ రకమైన ప్రారంభ ఖర్చులను సేవ్ చేసేందుకు ప్రయత్నించవచ్చు. అయితే, మీ స్థాపన యొక్క రూపాన్ని మీ ఆహార నాణ్యతను వినియోగదారులని ఆకర్షించడంలో చాలా భాగం పోషిస్తుంది.
రిజర్వ్స్
రెస్టారెంట్ను ప్రారంభించే ప్రారంభ ఖర్చులతో పాటు, మీరు రిజర్వులకు ఎంత అవసరమో పరిగణనలోకి తీసుకోవాలి. పొదుపు ఖర్చులు 6 మరియు 12 నెలల మధ్య ఎక్కడా ఈ పరిశ్రమలో మంచిది. మీ రెస్టారెంట్ లాభదాయకమవుతుంది ముందు మీరు ఎంత సమయం పడుతుంది ఎప్పుడూ. కొన్ని సందర్భాల్లో, మీరు ఒక కస్టమర్ బేస్ను అభివృద్ధి చేయడానికి అనేక నెలలు పట్టవచ్చు, అది క్రమ పద్ధతిలో తిరిగి వస్తుంది.
ప్రకటనలు
మీ కొత్త రెస్టారెంట్ ప్రకటించడం చాలా ఖరీదైనది, కానీ వ్యాపారానికి మీరు తెరిచినవారని సంభావ్య కస్టమర్లకు తెలియజేయడం అవసరం. వార్తాపత్రికలలో మరియు రేడియోలో ప్రకటనలతో విస్తృత ప్రేక్షకులను చేరుకోండి. మీరు మరింత ఉన్నతస్థాయి రెస్టారెంట్ అయితే, టీవీలో వ్యాపారాన్ని నిర్వహించాలని భావిస్తారు. మీ రెస్టారెంట్ యొక్క సోషల్ నెట్వర్కింగ్ ఖాతాలకు లింక్లతో ఒక వెబ్ సైట్ ను సృష్టించండి, ఇది సాంఘిక-నెట్వర్కింగ్ సైట్లు సాధారణంగా ఉచితం కావున మీ ప్రకటనల బడ్జెట్ను తగ్గించవచ్చు. ఇతర ప్రకటనల ఆలోచనలు ఫ్లాయర్లు బయటకు వెళ్లి కూపన్లు జారీ చేస్తాయి.
