ఒక నూతన రెస్టారెంట్ను ప్రారంభించడం చాలా మంది వ్యాపారవేత్తల కల, కానీ వాస్తవానికి, ఇది లాభదాయకంగా ఉండటానికి ఒక చెడ్డ లేదా అనుభవం లేని రెస్టారెంట్ కోసం నిజంగా చాలా కష్టం. చాలా కొత్త రెస్టారెంట్లు చాలా నెలలు లేదా సంవత్సరములు తెరిచిన తరువాత లాభదాయకంగా లేవు, మరియు కొన్ని రెస్టారెంటులు మూతడానికి ముందే లాభాన్ని చూడవు. క్రొత్తగా తెరిచిన రెస్టారెంట్తో డబ్బు సంపాదించడానికి ఎంత సమయం పడుతుంది అనేది అనేక కారణాలపై ఆధారపడి ఉంటుంది.
లాభదాయకంగా మారింది
బొటనవేలు యొక్క సాధారణ నియమంగా, చాలా నూతన వ్యాపారాలు రెండో సంవత్సరం ఆపరేషన్ వరకు లాభాన్ని ప్రారంభించవు. వ్యాపారం యొక్క ప్రారంభ దశలో అనేక ఖర్చులు వెచ్చించబడుతున్నాయి. ఒక క్రొత్త రెస్టారెంట్ ఒక ప్రదేశం, ప్రకటన, కొనుగోలు మరియు కొనుగోలు సామగ్రిని మొదటిసారిగా ఏర్పాటు చేయడానికి ఖర్చు పెట్టాలి. ఒక వ్యాపారాన్ని ఎంత బాగా చేస్తుందో, ఈ ఖర్చులను తిరిగి పొందడానికి కొంత సమయం పడుతుంది.
హామీ లేదు
ఒక నూతన రెస్టారెంట్ లాభదాయకతను సంపాదించడానికి మీరు ఎంతకాలం ఆసక్తి కలిగినా, అది లాభదాయకంగా ఉంటుందని హామీలు లేవు. వాస్తవానికి, అనేక వ్యాపారాలు ఎప్పుడూ లాభదాయకంగా లేవు మరియు చాలా తక్కువ వ్యవధిలోనే వ్యాపారం నుండి బయటికి వస్తాయి. దాదాపు అన్ని కొత్త వ్యాపారాల సగం కంటే ఎక్కువ మూడు సంవత్సరాల పాటు ఓపెన్ ఉండవు, మరియు 70 శాతం కొత్త వ్యాపారాలు అయిదు సంవత్సరాల తర్వాత వ్యాపారంలో ఉంటాయి.
మంత్లీ ఆపరేటింగ్ ఖర్చులు
మీరు లాభదాయకమయ్యే ముందు ఎంతకాలం నిర్ణయించాలో, మీరు మీ నెలవారీ ఆపరేటింగ్ ఖర్చులను చూసి, ఎంత మంది వినియోగదారులను కూడా విచ్ఛిన్నం చేయగలరో చూడవచ్చు. దీనిని గుర్తించడానికి, అద్దె, వినియోగాలు మరియు భీమా వంటి మీ స్థిర నిర్వహణ వ్యయాలు మొత్తం. అప్పుడు మీ సంఖ్య ప్రతి నెల ఎంతగా ఉంటుందో అంచనా వేయడానికి 2.4 ద్వారా ఈ సంఖ్యను గుణించాలి. మీరు మీ సంఖ్యను మీ సగటు టిక్కెట్ పరిమాణంలో ఈ సంఖ్యను విభజించవచ్చు, తలుపులో కూడా మీరు బ్రేక్ చెయ్యడానికి ఎంతమంది కస్టమర్లను చూడాలి.
వ్యక్తిగత కారకాలు
ఒక కొత్త రెస్టారెంట్ ప్రారంభించినప్పుడు, మీరు కొంత నగదు నిల్వలను కలిగి ఉండటం చాలా ముఖ్యం, తద్వారా మీరు అనుభవించే నష్టాలను మీరు కప్పుకోవచ్చు. ఇది తరచుగా బిల్లులను చెల్లించడానికి మీరు ఒక సాధారణ క్లయింట్ బేస్ అభివృద్ధి సమయం పడుతుంది. ప్రతి రెస్టారెంట్ భిన్నంగా ఉంటుంది, మరియు మీరు స్థలం, మీరు అందించే మెను రకం మరియు మీరు ఛార్జ్ చేసే ధరలు వంటి అంశాలను చూడాలి. కారకాల కుడి మిశ్రమాన్ని మీరు కొన్ని నెలల్లో లాభదాయకంగా పొందవచ్చు. కొన్ని రెస్టారెంట్లు లాభం పొందడానికి అనేక సంవత్సరాలు పడుతుంది.
