ఒక సబ్వే శాండ్విచ్ షాప్ యొక్క ఆపరేషన్లను మెరుగుపరచడం ఎలా

సబ్వే శాండ్విచ్ షాప్ గొలుసు మొదట దాని తలుపులను 1965 లో తెరిచింది. 1974 నాటికి, వారు తమ దుకాణాలను అభివృద్ధిలో అభివృద్ధి చెందడానికి ఫ్రాంఛైజింగ్ ప్రారంభించారు. ఇప్పుడు, సబ్ వే అనేది తాజా పదార్ధాలతో తయారు చేసిన వేగవంతమైన, తక్కువ కేలరీల శాండ్విచ్లకు ప్రసిద్ధి చెందిన విస్తృత గుర్తింపు పొందిన బ్రాండ్ పేరు. ఈ ఫండమెంటల్స్పై పనిచేయడం సాధారణమైనదిగా కనిపిస్తుందని, కానీ వారు ఎల్లప్పుడూ సులభం కాదు. సబ్వే ఖ్యాతిని నిర్వహించడం ఒక సబ్వే మేనేజర్ లేదా ఫ్రాంఛైజర్కు కీలకమైన సవాలుగా ఉంది మరియు విజయం కోసం కీలకమైనది.

మీరు అవసరం అంశాలు

• సబ్వే షాప్

• కావలసినవి

• క్లీనింగ్ సరఫరా

• ప్రకటించడం పదార్థాలు

స్టోర్ కిటికీలలో సబ్వే సంకేతాలను జోడిస్తుంది, సబ్వే బ్రాండ్ మరియు ప్రస్తుతం నడుస్తున్న ఏ లావాదేవీలు లేదా ప్రత్యేకమైన ప్రకటనలను ప్రచారం చేస్తాయి. ఉదాహరణకు, సబ్ వే ప్రస్తుతం $ 5 కోసం ఐదు అడుగుల పొడవు శాండ్విచ్లను కలిగి ఉంటే, విండోలో ఐదు ఫీచర్ సాండ్విచ్ల పోస్టర్లు ఉంటాయి.

పదార్థాలు తాజాగా ఉన్నాయని నిర్ధారించుకోండి. ఉదాహరణకు తెరిచినప్పుడు, ఉదాహరణకు, పాలకూర యొక్క ఒక సంచిని గమనించండి. అన్ని శాండ్విచ్ పదార్ధాలను వారు తెరిచిన తేదీతో లేచి, తాజాగా కనిపించక ముందు అంశం యొక్క చివరి రోజు లేబుల్ చేయబడిందని నిర్ధారించుకోండి.

అన్ని సమయాల్లో పదార్ధాలను చల్లగా ఉంచండి. శీతలీకరణ ఉష్ణోగ్రతలు మానిటర్ మరియు అన్ని పదార్ధాలను సరైన సమయాలలో అన్ని సమయాల్లో ఉంచుకున్నారని నిర్ధారించడానికి అవసరమైన మరమ్మత్తు పరికరాలు మరమ్మతు చేయాలి.

ఆర్డర్లు తీసుకోవటానికి సమర్థవంతమైన వ్యవస్థను ఏర్పాటు చేయడానికి, శాండ్విచ్లు తయారు చేయడం మరియు వినియోగదారులను వెనక్కి తీసుకోవడం వంటి రైలు ఉద్యోగులు. అసెంబ్లీ లైన్ లో అన్ని బిజీగా సార్లు వద్ద మూడు ప్రజలు ఏర్పాటు. మొదటి వ్యక్తి రొట్టె ముక్కలు మరియు శాండ్విచ్ మొదలవుతుంది, రెండవది కస్టమర్లను ప్రత్యేకమైన పదార్ధాలను మరియు మూడవ రింగులను నిర్వహిస్తుంది.

అన్ని షిఫ్టులలో రెస్టారెంట్ శుభ్రం మరియు చక్కనైన ఉంచడానికి లేదా ఉద్యోగికి ఈ పనిని కేటాయించడానికి ఒకరిని నియమించుకుంటారు. అంతస్తులు ఎల్లప్పుడూ చెత్తాచెదారం లేకుండా ఉండాలి. కౌంటర్లు మెరుస్తూ ఉండాలి. లు ఉండాలి.

అందరు వినియోగదారులకు స్నేహపూర్వక మరియు మర్యాదపూర్వకమైన సేవ యొక్క ప్రాముఖ్యతను అన్ని ఉద్యోగులకు బలోపేతం చేయండి. ఉద్యోగులు తమకు కావలసిన శాండ్విచ్తో మరియు సబ్వే రెస్టారెంట్లకు అనుగుణంగా స్నేహపూర్వక సేవను విడిచిపెట్టినట్లు నిర్ధారించుకోవడానికి ప్రయత్నించాలి.